Rau cây chùm ngây hút đắt khách đô thị

canh-chum-ngay-600x410

Rau cây chùm ngây có giá 100.000 đồng/kg – tương đương 1 kg thịt lợn, rau chùm ngây mọc hoang đang trở thành món ăn được nhiều người thành phố săn tìm. Được một chủ vườn ở Ninh Bình giới thiệu cây chùm ngây bổ dưỡng, có giá trị kinh tế cao nên anh Nguyễn

Xem chi tiết

Cây chùm ngây và các ứng dụng chữa bệnh hiệu quả

cay-chum-ngay-va-tac-dung-than-ky1

Cây chùm ngây (với tên gọi tiếng anh là Moringa oleifera Lamk) có lẽ là loài cây không còn xa lạ đối với nhiều người. Cây chùm ngây là loại cây thân gỗ, còn được gọi với tên khác là cây Cải ngựa và cây chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài ra chùm

Xem chi tiết

Cây chùm ngây và những tác dụng thần kỳ

cay-chum-ngay-va-tac-dung-than-ky1

Tác dụng của cây chùm ngây với sức khỏe con người như phòng bệnh ung thư, ngừa loãng xương, đẹp da,…khiến loài cây dại này đang được nhiều người ưa chuộng. Chùm ngây có tên khoa học là Moringa oleifera, được biết đến và sử dụng hàng ngàn năm nay ở Hi Lạp, Ấn Độ,

Xem chi tiết

Những món ăn chế biến từ cây chùm ngây

canh-chum-ngay-600x410

Như chúng ta đã biết, rau chùm ngây là cây thuốc, thực phậm quý có nhiều công dụng, rất tốt cho sức khỏe. Cây  chùm ngây vừa là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vừa là nguồn dược liệu khá đặc biệt, có tác dụng kích thích tiêu hóa. Lá chùm ngây có thể ăn tươi

Xem chi tiết

Giống cây chùm ngây

cay-chum-ngay-va-tac-dung-than-ky1

Cây chùm ngây còn có có tên thông dụng quốc tế là Moringa (international), tên khoa học là Moringa oleifera hay M. Pterygosperma thuộc họ Moringaceae.  Cây xuất xứ từ vùng Nam Á, có lịch sử hơn 4 ngàn năm ,nhưng phổ biến rất nhiều ở cả Châu Á và Châu Phi. Cây chùm ngây

Xem chi tiết